Le Food Research and Innovation Center (FRIC), dont le Professeur Olivier Furrer est l’un des co-directeurs, a lancé le projet de recherche ALI-IMPACT, en collaboration avec le centre de compétences Grangeneuve et la chaire de psychologie clinique. Le projet vise à promouvoir des choix alimentaires plus sains dans la restauration collective.

Conférences

  • Le Professeur Olivier Furrer a participé a à la conférence Atlas-AFMI qui s’est déroulée à La Rochelle, France, du 19 au 21 mai 2025. Il a tenu le rôle de co-chair de la track Faire face aux crises, aux menaces et aux dérèglements croissants de l’environnement international.
  • La doctorante Mikèle Landry a participé à la 19ème édition de la conférence QUIS à Rome, Italie, du 3 au 6 juin 2025. Elle y a présenté son projet de thèse intitulé Customer competencies for value co-creation: A configurational study of multi-actor resource integration sur lequel elle travaille avec le Professeur Furrer.
  • Mikèle Landry participera également à la conférence Frontiers in Service qui se tiendra du 16 au 20 juillet 2025 à Montréal, Canada, toujours avec le projet Customer competencies for value co-creation: A configurational study of multi-actor resource integration.

Special Issue
Le Professeur Olivier Furrer sera l’un des co-éditeurs du numéro spécial de la revue International Journal of Quality and Service Sciences intitulée : Literature Synthesis on Contemporary Service Experiences.

Publications
Terpstra Tong, J.L.Y., Ralston, D.A., Furrer, O., Karam, C.M., Egri, C.P., Richards, M., Dabić, M., Reynaud, E., Fu, P., Palmer, I., Srinivasan, N., de la Garza Carranza, M.T., Butt, A., Ruiz-Gutiérrez, J., Lee, C.H., Naoumova, I., Moon, Y.-L., Pla-Barber, J., Molteni, M., Kuo, M.H., Casado, T., Sidani, Y.M., Mockaitis, A., Milton, L., Zatorska, L., Ho, B.C., Gelbuda, M., Alas, R. and Danis, W. (2024), “Attitudes of millennials toward corporate responsibility: a 28-society multilevel analysis”, Cross Cultural & Strategic Management, ahead-of-print. https://doi.org/10.1108/CCSM-03-2023-0041

Activités de promotion et de relations publiques
Le professeur Olivier Furrer a été interviewé à plusieurs reprises, au sujet de ses travaux ou en tant qu’expert en marketing